# ZIOŁOWE CIEKAWOSTKI


Ogród Łobzów Blog_ziołowe ciekawostki


Każdy zielarz amator zna zioła, o których dziś opowiemy. Pobawiliśmy się tym razem w detektywów i przejrzeliśmy tajne archiwa, niektóre z zamierzchłych czasów. Okazało się, że na naszych parapetach rosną niezłe ziółka…Oto 5 ciekawostek o 5 popularnych ziołach. Warto spojrzeć nowym okiem na pozornie dobrze znane rośliny.

1. Mięta

  • miętowy listek skutecznie powstrzyma czkawkę;
  • we Francji mięta używana jest jako afrodyzjak, często dodaje się ją do ziemniaków w formie frytek;
  • w krajach anglosaskich miętę dodaje się do ponczu i wina, kakao, baraniny, past serowych a także kisieli;
  • parę listków mięty uchroni mleko od zwarzenia się;
  • na zmęczone po upalnym dniu stopy pomoże moczenie w miętowej wodzie.

2. Bazylia – królewskie ziółko (Herbe Royal, Königs-Kraut)

  • pierwsze wzmianki o jej użyciu znajdują się w indyjskich księgach Wedy;
  • w Rzymie liście bazylii podrzucano jako symbol nienawiści i groźby zemsty;
  • do suszenia nadaje się dopiero, kiedy wejdzie w fazę kwitnienia i połowa kwiatostanu jest rozwinięta;
  • w tym roku warto spróbować połączenia bazylii i truskawek, porzeczek lub arbuza;
  • przepis na herbatkę rozweselającą: parę liści zalewamy gorącą wodą, zaparzamy 10minut i gotowe!

Ogród Łobzów Blog_ziołowe ciekawostki bazylia Bazylię łatwo uprawiać z nasion przez cały rok.

3. Tymianek – thymos = odwaga, męstwo

  • przyspiesza przemianę materii, ogranicza tworzenie się tkanki tłuszczowej;
  • w starożytnej Grecji tymianek podawano przed walką – dodawał odwagi
  • rycerze okładami z tymianku leczyli pobitewne rany
  • potrawą z tymiankiem nie sposób się zatruć, a ponad to usuwa pasożyty z dróg pokarmowych;
  • po staniu w korku na alejach i nawdychaniu się spalin, wieczorem weźmy kąpiel z naparem tymiankowym – oczyści drogi oddechowe.

4. Rozmaryn – łzy morza

  • niezbędny dodatek do wianka panny młodej i bukieciku pana młodego – jeśli gałązka, wetknięta po weselu do doniczki z ziemią przyjmie się, to dobra wróżba dla nowożeńców (bezpieczniej dać po prostu doniczkę z krzewinką);
  • Thomas Moore radził, by utrzymać przyjaźń należy uprawiać rozmaryn;
  • jeśli czeka nas trudny dzień, urwijmy gałązkę rozmarynu i nośmy ją przy sobie np. w kieszeni; zapach rozmarynu koi nerwy i pomoże podjąć dobre decyzje;
  • podarujmy doniczkę rozmarynu tym, którzy już niedługo zmierzą się z sesją czy maturą – rozmarym wzmacnia pamięć!

Ogród Łobzów Blog_ziołowe ciekawostki bazylia tymianek rozmarynRozmaryn i tymianek mają podobne wymagania i świetnie rosną razem.

5. Szałwia – łac. salvare = leczyć, zbawiać, ratować

  • „Ten, kto chciałby żyć wiecznie niech je szałwię w maju – przysłowie angielskie. „U kogo szałwia w ogrodzie, tego śmierć nie ubodzie” – stare polskie przekadło;
  • jedno z ulubionych ziół druidów – leczyła wszystko, była nawet stosowana w obrzędach…wskrzeszania!
  • by oczyścić nawiedzony dom  palono w kominku krzew szałwii;
  • kąpiel w szałwii hamuje pocenie się;
  • przed snem przecierajmy listkiem szałwii dziąsła, by zachować zdrowe zęby.

562268_390621654329233_1625168300_nDobrze wysuszone zioła przechowujmy np. w słoiczkach, lecz nie dłużej niż rok.


Dodaj komentarz