WILEC ZIEMNIACZANY.

I stało się. W stosunkowo krótkim czasie od momentu debiutu na rynku ogrodniczym wilec – zwany skromnie i potocznie „ziemniaczkiem” – zdobył szczyty popularności w roli balkonowej rośliny sezonowej. Czy zdeklasuje pelargonię? Z pewnością na balkonach półcienistych, gdzie radzi sobie zdecydowanie lepiej. Jak uprawiać wilec ziemniaczany? W jakim towarzystwie czuje się dobrze? Zanim wilec ziemniaczany /Ipomea batata/ pojawił się w …

BULBINE KRZEWIASTA.

Jak uprawiać Bulbine frutescens? Ułatwieniem na początek niech będą dwie podpowiedzi: 1.  należy do sukulentów, 2. do jej bliskich krewnych z podrodziny Asphodeloideae (złotogłowowe) należą znane szerszej publiczności: Aloë, Haworthia i Eremurus. Zatem w skrócie bulbine lubić powinna: słońce i ciepło a marudzić na nadmierną wilgoć, ciemność i chłód. I tak właśnie jest. Oto 3 klucze do udanej uprawy bulbine: …

ZAPOMNIANY HYZOP.

„Patrz, jak pszczółki nad hyzopem kręcą bąki, zefir znany psotnik strącił z chmur jaskółki, baby w pocie czoła pielą grządki, dzieci na patykach wodzą koła, chłopi pługiem rzeźbią w polach. Tylko starcy w domu palą lulki, ważą piołun. Czasem, kiedy mrok uparty patrzy w okno grają w szachy z wyleniałym czartem co na imię ma samotność. Tylko czasem się nie …

KRWISTY SZCZAW.

Niektórzy  z nas mają w banku wspomnień wyraźny, kwaskowaty smak strzałkowatych liści, zbieranych i zjadanych na dzikich, łąkach, opadających łagodnie ku stawom i lasom. Część zbierano do koszyka na słynną szczawiową zupę według  XIX-wiecznego przepisu Ćwierczakiewiczowej. Zupa może i przaśna, ale kto raz na wakacjach na wsi będąc spróbował – tęsknił wstydliwie do niej już każdego lata. Tajemnicą udanej zupy …